こだわりの瞬間を
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GALLERY
こだわり抜いた食材や焼肉の美味しさが伝わるような瞬間を写真でご覧いただけます。店内の温かい雰囲気やスタッフが接客している様子など、訪れる前に感じていただけるようなビジュアルをお届けしています。落ち着いた雰囲気の空間での特別なひと時を、画像を通してご体験いただけます。メニューやお席など、ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。
時流カルビ
当店イチオシの時流カルビ。
雪塩とフリーズドライされたお醤油と韓国のりと一緒に食べる一品。
韓国のりの塩味は雪塩とはまた違った味わいで
何度でも食べたくなる究極の味。
脂っこくなりすぎないように肉の厚さにもこだわってカットしています。
上タン
ジューシーで肉厚な味わいが特徴の厚切り牛タン。
しかし厚切りの分、中に火が入りづらく
嚙み切れなくなってしまうのが難点でもあります。
神田時流では、牛タンの食感を残しつつ
誰でも同じように焼けて食べやすくすることを常に心がけ、カットしています。