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新鮮で上質なレバーを、神田駅近くにてご堪能いただけます。毎日仕入れているレバーは鮮度にこだわり、他では味わえない特別な食感と風味をお楽しみいただけます。外はカリッと、中はジューシーに仕上がるような焼き加減が、レバーを焼く際のポイントです。鉄分やビタミンを豊富に含んでいるため、特に女性におすすめです。
香ばしい香りが漂う炭火で焼き上げるレバーは、焼肉好きの方にぴったりです。クセが少なく、レバーが苦手な方でもお召し上がりいただけるよう、丁寧に下処理を行っています。健康的で美味しいレバーを、神田駅近くにて提供しております。