【レバー、焼き方で差が出ます】じっくりよりも、テンポよく”コロコロ”が正解。小さく返して、ちょうどいい火入れに仕上げます。ごま油と塩コショウだけのシンプル勝負だからこそ、焼きの技が味を決める…
【今夜も、焼肉の準備できてます】神田時流では今日もコツコツ、仕込み進行中。美味しい一枚のために、下ごしらえはぬかりなく。明日は金曜日🍺週末に向けてお腹の準備も万端に！焼肉でしっかりパワーチャ…
【いよいよ夏、本番🌞】西日本では梅雨明けも発表されて、本格的に暑さが到来。水分補給&休息を忘れずに、熱中症にはくれぐれもご注意を！そして元気をつけたいときは、炭火焼肉でしっかりチャージ🥩🔥暑さ…
【時流焼肉の要、雪塩】時流の代名詞と言っても過言ではない、雪塩。米粉と塩を半分ずつプレスした、淡雪みたいにきれいなお塩です。ふわふわの雪塩が口に入れた瞬間にすっと溶けて、肉の旨みを引き立て…
【タンのベストな焼き加減知ってる？🔥】タンは、タイミングがすべて。ただ焼くだけじゃもったいない！一番おいしい瞬間を見逃さないように焼き方をマスターしてみてください✨【DoYouKnowtheBestWaytoGril…
【雨にも湿気にも、焼肉で勝つ🔥】じめじめな天気が続くこの頃…でも神田時流は元気に営業中！明日は金曜日。がんばった自分に、炭火焼肉でご褒美いかがですか？🍖✨気分までカラッといきましょう〜！【Raino…
【無駄なく、美しく、旨みを引き出す一刀】包丁の角度、力加減、スピード。すべては”最高の一枚”を届けるための工程です。無限に見ていたくなる手捌きです😋🍴【PrecisioninEveryCut–NoWaste,PureFlavor】T…
【＼神田時流人気メニューBEST3🔥／】🥇第1位：時流カルビ迷ったらまずはコレ！とろける脂とタレの相性が抜群。🥈第2位：上タン炭火でじっくり、雪塩でさっぱり。リピーター続出。🥉第3位：特選牛ハラミジュ…
【暑さに負ける前に、肉でチャージ🔥】ジリジリと暑くなってきたこの季節。夏バテ防止には、やっぱり炭火焼肉でスタミナ補給！神田時流でがっつり食べて、明日も全開でいきましょう🍖💪【BeattheHeat—FuelUp…
【七輪×炭火。これが旨さのひみつ。】遠赤外線で中までふっくら、表面は香ばしく。炭火の香りをまとわせることで、肉の旨みがグッと引き立ちます🔥七輪で一枚ずつ丁寧に焼くからこそ出せる、この味。焼き…