【とろける口どけ、ミスジ】一頭からわずかしかとれない希少部位であるミスジ。薄切りなので焼きすぎは注意です⚠️表面をサクッと炙って、雪塩が脂の旨みを引き立てます。口に入れた瞬間、とろける至福…🤍M…
【時流の正解ルート】時流を堪能できちゃう4品✨迷ったらこの流れ、間違いなし。上タン→ハラミ→ミルキーレバー→締めはテールスープ😋雪塩・わさび醤油・塩ごま油、それぞれのベストで。焼肉の“正解ルート”…
【時流流✨上タンの食べ方】炭火でじっくり、両面を香ばしく炙ったら、仕上げに“雪塩”をパラリと。口溶けの良い雪塩が上タンの旨みを引き立てシンプルなのに奥深い味わいに。噛むほどに広がる肉の甘みと、…
【浅草時流2周年👑ありがとうございます！】このたび、姉妹店である浅草時流（@asakusa_wagyu.yakiniku）が2周年を迎えました🎉日頃から足を運んでくださる皆さま、本当にありがとうございます。たくさんの…
【内モモの魅力を引き出す、丁寧な仕込み】赤身ならではの旨みと、ほどよい柔らかさが魅力の“内モモ”。仕込みでは、スジや余分な脂を一つひとつ丁寧に取り除き、肉本来の美しさと食感を際立たせます。火…
🌸✨【新生活を頑張るあなたへ】✨🌸新しい環境、新しい出会い、ワクワクとドキドキが詰まったこの季節。ちょっと疲れたな…と思ったら、美味しい焼肉でパワーチャージ🔥しませんか？A5ランク和牛をお店で一枚…
【職人技が生む、至高の焼肉体験】脂やスジが入った塊肉を、丁寧にカットしながら美しいサシを引き出し、極上の一枚へ仕上げる。さらに、隠し包丁を入れることで肉の繊維をほどよく断ち切り、焼いたとき…
【イチボ仕込みの様子をお届け🐂】歓送迎会が近づくこのシーズン、美味しいお肉をご用意してみなさまのご来店をご予約お待ちしております！🍺【BehindtheScenes:IchiboPreparation🐂】Astheseasonforwelcome…
【黒毛和牛イチボ】カット前の迫力のある塊肉！！！！きれいなサシの入ったイチボは脂っこさも少なく噛み応えがあるのが特徴です🥩【KurogeWagyuIchibo】Astunning,thick-cutslabofpremiumbeefbeforeslici…
【神田時流♦コースのご紹介】神田時流では、お肉を思い切り堪能していただけるようにコースも豊富にご用意しております♬全部で3種類！用途に合ったコースを選択していただけます🤔💖しかも！全てのコースに…