【牛ホルモン】

本日は🥩牛ホルモン🥩の紹介♬

使用している部位はシマチョウ。

シマチョウはショウチョウよりも
太く、固めなのがポイントです。

脂も少なくしっかりとした噛み応えと旨みがあり
焼肉好きなら誰もが注文する一品😋🍴

神田時流では塩だれで味付けし、提供しております。

ぜひ至極の一品を食べに来てください＾＾

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