【特選ハラミ】

ハラミは焼肉の部位では内蔵に分類されますが、
見た目も味も赤身肉に近いお肉です。

適度に脂を含んだ柔らかい食感で、
風味もコクも文句なし。

当店自慢の雪塩でお召し上がりいただく一品です。

Harami is technically classified as an organ meat in yakiniku, but its appearance and flavor closely resemble lean red meat.
With just the right amount of marbling, it offers a tender texture along with a rich and satisfying depth of flavor.
Enjoy this specialty dish with our signature Snow Salt for an unforgettable taste experience.

하라미는 야키니쿠 부위 중 내장으로 분류되지만,
외형과 맛은 살코기에 가까운 고기입니다.
적당한 지방이 함유된 부드러운 식감에
풍미와 깊은 맛까지 완벽한 조화.
저희 가게 자랑인 설염과 함께 즐겨보세요!

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