サシの美しい肉に、細やかな隠し包丁を。

焼いた瞬間に脂がほどけて
香りが立ち上る…🤤

”手切り”だからこそ味わえる、時流の一枚。

今日も丁寧に仕込んで、お待ちしています✨

Each slice of this beautifully marbled beef is scored with care.
When it hits the grill, the fat melts, releasing an irresistible aroma.
Hand-cut perfection — a signature of JIRYU.
Prepared with care, waiting for your next visit🥩

곱게 마블링된 고기에 섬세한 칼집을 넣습니다.
불 위에 올리는 순간, 지방이 녹으며 향이 퍼지죠.
‘손질 고기’만이 낼 수 있는 지류의 맛.
오늘도 정성껏 준비했습니다🥩

#時流 #神田時流 #浅草時流 #焼肉 #jiryu #yakiniku #和牛 #黒毛和牛 #肉 #カルビ #牛タン #ホルモン #ディナー #ランチ #グルメ #東京 #東京グルメ #神田 #神田グルメ