【黒毛和牛カルビ】
2025/02/19
【黒毛和牛カルビ】浅草店のみ展開中のカルビ切り落とし。こちらも雪塩で食べていただく一品です。カットにもこだわり、脂っこくなりすぎないように肉の厚さを調整しています。【KurogeWagyuKalbi】Avail…
【黒毛和牛極上カイノミ】
2025/02/17
【黒毛和牛極上カイノミ】焼肉では人気の高い部位であるカイノミ。赤身肉とバラ肉両方の良さを兼ね備えて、脂のバランスがよく上品な甘さと柔らかい食感が特徴な肉。一度食べたら忘れられない味になるこ…
【黒毛和牛 ミスジ】
2025/02/14
【黒毛和牛ミスジ】赤身肉ながら細やかなサシが入るのが特徴のミスジ。旨みも強く食べるお箸が止まらない。。。その分、繊細な部位でもあるので焼きすぎには注意です。Misujiisaleancutknownforitsfinema…
【黒毛和牛 イチボ】
2025/02/13
【黒毛和牛イチボ】イチボは、ランプよりサシが入りやすい部位ですが、しつこい脂っこさもなくしっかりとした噛み応えをお楽しみいただけます。リピーター続出中のやみつきの一品。Ichiboisacutthatconta…
【特選ハラミ】
2025/02/10
【特選ハラミ】ハラミは焼肉の部位では内蔵に分類されますが、見た目も味も赤身肉に近いお肉です。適度に脂を含んだ柔らかい食感で、風味もコクも文句なし。当店自慢の雪塩でお召し上がりいただく一品で…
【人気ランチメニュー👑ベスト3】
2025/02/07
【人気ランチメニュー👑ベスト3】前回の人気部位ランキングに引き続き【人気ランチメニューベスト3】を大発表💖第1位👑👑👑牛・豚カルビ2種のランチ第2位👑👑特選ハラミ・鶏モモ2種のランチ第3位👑トントロ丼ボリ…
【酉の市の福枡飾り】
2025/02/05
【酉の市の福枡飾り】商売繁盛、開運招福など福をもたらすといわれている縁起物、福升飾り。昨年、浅草酉の市にて入手し、神田時流の店内に飾っております✨2025年が始まって早1ヵ月。今年もみなさまのも…
【時流ロースができるまで】
2025/02/03
【時流ロースができるまで】リブロースという部位から「時流ロース」「黒毛和牛ロース」の2つの部位が取れます🥩今回は時流ロースができるまでの様子をお届け👀✨塊肉から一枚一枚切り落としていくスムーズ…
【和牛焼肉 神田時流】
2025/01/31
【和牛焼肉神田時流】神田時流は、来月でオープン半年を迎えます。～時流の由来～時代の流れ等に流されることなく、自分たちを貫く時流では、食感へのこだわりから、肉を店内ですべて店長自らの手でカッ…
【時流カルビができるまで】
2025/01/29
【時流カルビができるまで】三角バラという部位から時流カルビ・カルビ切り落とし・三角赤身の3つの部位がとれます。本日は時流カルビの仕込みをお届け👀✨あんなに大きな塊肉から丁寧に手切りしてあの絶品…
